מורן אביגיל עמר ושלומי עמר, זוג מסעדנים ותיקים מאילת, פתחו מסעדת בשרים חדשה ומושקעת בשם אדרבה בטיילת מלון דן, במקום שבו פעל בעבר מוזס. המקום משלב מטבח ירושלמי עם עיצוב כנעני-מדברי, מוזיקה אתנית אלקטרונית ונוף לים האדום.
התפריט כולל מנות בשר, שיפודים, נתחים לחלוקה, המבורגרים ומנות מיוחדות עם טוויסטים מעניינים של השף אלכס לינדה. אחת החוויות הבולטות היא ח"י הסלטים המוגשים עם חלה ביתית לפי מתכון משפחתי.
במסעדה כ-500 מקומות ישיבה, בר גדול, חדרים פרטיים ודק ענק מול הים. בהמשך יופעל גם שירות חוף עם הזמנה דרך סריקת קוד.
אז אדרבה - תבואו רעבים. אפשר לפתוח שולחן עם מנות שרינג למרכז, ואפשר גם לבחור מנה אישית טובה וליהנות מהנוף אל מול הים האדום.